Si lo prefieres, utiliza tortillas de harina y sólo caliéntalas en una sartén sin grasa.
Tiempo de preparación: 20 minutos Tipo de costo: Moderado Dificultad: Fácil Porciones: 6
Ingredientes:
1 Lata Leche Evaporada CARNATION CLAVEL
1 Pieza chile (chipotle de lata)
1/2 cubo MAGGI® Caldo de Pollo 40% Menos Grasa 30% Menos Sodio
1/4 Taza tamarindo (de jarabe)
18 Piezas tortilla de maíz (calientes)
1 Pieza pollo (rostizado, desmenuzado) U OTRO RELLENO; VERDURA FILETEADA
1/2 Taza aceite de maíz (para freír)
1 Pieza lechuga romana (lavada y picada)
PREPARACIÓN:
1.- Licua la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL con el chipotle, el MAGGI Caldo de Pollo 40% Menos Grasa 30% Menos Sodio y el jarabe de tamarindo. Reserva.
2.- Aparte, haz los tacos rellenando las tortillas con el pollo y fríelos en el aceite caliente.
3.- Sírvelos bañados con la salsa y colócales encima la lechuga picada.